Karamellkekse

Karamellkekse

Diese Karamellkekse werden mit viel Liebe aus den Resten deiner selbstgemachten Mylky-Mandelmilch und natürlich süßem Dattelkaramell hergestellt. Sie sind weich, zart und voller pflanzlicher Nährstoffe.

Zutaten

  • Keksboden:
  • Mandelreste aus 1 Portion Mandelmilch (gut ausgedrückt)
  • 100 g Hafermehl (⅔ Tasse)
  • 85 g Ahornsirup (¼ Tasse)
  • 65 g Mandelmus (¼ Tasse)
  • Dattelkaramell-Daumenabdruck
  • 90 g entsteinte Datteln (½ Tasse)
  • 120 g Kokoscreme (½ Tasse)
  • ½ TL Vanillepulver
  • Eine Prise rosa Meersalz
  • Schokoladenüberzug
  • 80 g dunkle Schokolade
  • 1–2 EL / 15–30 ml Kokosöl

Anweisungen

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Dieses Rezept wird zubereitet mit:

    Mylky

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    Deine neue Lieblingsmilch – von dir gemacht

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    🌱 Hälsosam: Helt naturlig – inga tillsatser, konserveringsmedel eller socker
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