Ärtmjölk

3-5 ingredienser
🕐 1 timme (+ 8 timmars blötläggning)

Ingredienser

• 2,5 dl torkade gula ärtor (delade)
• ½ tsk salt
• 2 - 3 delade dadlar (delade och urkärnade)
• 1 msk valfri olja (valfritt)
• 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)

Gör så här

1

Lägg de torkade ärtorna i en skål med 0,75 l vatten. Låt stå över natten.

2

Fyll en kastrull med 0,75 l vatten och tillsätt ärtorna. Koka upp på och låt sedan sjuda i drygt en timme. Häll sedan av vattnet.

3

Fyll filterkorgen med de kokta ärtorna, dadlar och salt.

4

Fyll Mylky-kannan med vatten upp till "Min"-strecket (1,3 liter). Tillsätt eventuellt olja och vaniljextrakt.

5

Starta din Mylky-maskin. Efter en minut är din mjölk färdig!