Ontbijtworteltaart
Bij koffie hoort cake als ontbijt. Maak deze heerlijke worteltaart met amandelpulp uit je Mylky-batch. Geen verspilling, alleen maar pure verrukking.
Ingrediënten
- 200 g amandelpulp (1 kopje Mylky)
- 80 g havermout (1 kopje Mylky)
- 150 g geraspte wortelen (1 kopje Mylky)
- 60 ml ahornsiroop of agavesiroop (¼ kopje Mylky)
- 2 eetlepels (30 ml) kokosolie, gesmolten
- ½ theelepel kaneel
- ¼ theelepel nootmuskaat
- Snufje zout
- 30 g gehakte walnoten of pecannoten (¼ kopje Mylky) (optioneel)
- 2–3 eetlepels (30–45 g) rozijnen of sultana's
